• 創作銘菓鈴鹿ロマン（抹茶・かぼちゃ）

抹茶と南瓜のバームクーヘンを、大納言カステラで小豆餡を挟み巻きました。しっとりとした口当たりと上品な甘さが人気の品です。

• 鈴鹿銘菓波せんべい（抹茶・バニラ）

口ほどけの良いヴァッフェル生地にバニラ・抹茶のクリームをはさみました。軽やかな味わいは、幅広い世代の方に人気があります。

• 郷土銘菓東海道（関・坂下・亀山）

幾重にも折ったパイ生地に「かぼちゃ餡」「つぶあん」「さつまいも餡」と三つの風味を詰め込み、こんがりと焼き上げました。

• 郷土銘菓三重のめぐみ（小豆・栗・胡麻）

パウンドケーキに和風・フルーツ素材を練りこみふっくらと焼き上げました。シットリとしたパウンドはコーヒーや紅茶等にもよく合います。

• 濃茶クリームせんべい伊勢街道 

旅の途中、茶屋で旅人達の喉を潤した緑茶。緑茶をたっぷり使った濃茶クリームを、焼きたての芳ばしい煎餅でサンドいたしました。旅人気分でゆったりと「伊勢街道」をご賞味ください。

• 津銘菓津そぼろ（小豆・抹茶）

フルーツ餡と白餡を北海道産小豆餡で包み、風味豊かなクッキーそぼろ生地をまぶし、しっとりやわらかく焼き上げました。

• 郷土銘菓伊勢餅（小豆・濃茶・白胡麻）

やさしい甘さの自家製餡をふっくら柔らかな羽二重餅に包み込み、小豆・濃茶・白胡麻・三種の大福に仕上げました。